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Nouveau système de répartition du pourboire dans l'hôtellerie
Le partage des gratifications est un sujet sensible. Les employés sont soucieux de la justice en entreprise et veulent être récompensés à la hauteur de leurs efforts.
Sébastien Fernandez EHL Ecole hôtelière de Lausanne EHL Hospitality Business School
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![Keystone](/sites/default/files/styles/image/public/credit_suisse_561298500_keystone_rs.jpg?h=1851c7f5&itok=pQJn0rO_)
Keystone
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